Consommer certains aliments crus, dont les sushis, figure fréquemment sur la liste des pratiques à éviter avant un transfert d’embryon. Pourtant, des recommandations divergent selon les centres de fertilité, laissant parfois planer le doute sur la rigueur de ces interdits.
Des études récentes remettent en question l’impact réel de l’alimentation sur la réussite des traitements, tandis que la prudence reste de mise face aux risques infectieux. Les professionnels ajustent alors leurs conseils, tenant compte des protocoles médicaux et des spécificités individuelles.
Comprendre l’impact de l’alimentation sur la fertilité et le transfert d’embryon
Le régime alimentaire joue-t-il vraiment un rôle dans le succès d’un transfert d’embryon ? La question revient avec insistance dans les consultations et soulève de vrais débats parmi les soignants. En centre de procréation médicalement assistée, la priorité reste donnée à une qualité nutritionnelle irréprochable pour offrir à l’utérus un environnement optimal. L’équation est simple : une alimentation équilibrée, variée, riche en fibres, antioxydants, vitamines et minéraux, favorise un bon état métabolique. Et quand le corps fonctionne bien, l’implantation embryonnaire a de meilleures chances d’aboutir.
Les recommandations s’appuient sur des études épidémiologiques : une alimentation saine se retrouve souvent associée à un taux de grossesse plus élevé après FIV. Le fameux régime méditerranéen, concentré de fruits, de légumes, d’huiles riches en acides gras insaturés, fait figure de modèle pour les candidates à la fécondation in vitro. À l’opposé, la surconsommation d’aliments industriels, de sucres rapides et de graisses saturées entretient une inflammation chronique, défavorable à la fertilité.
Pour s’y retrouver, quelques repères simples s’imposent :
- Misez sur les produits frais, de saison, peu transformés
- Favorisez les protéines végétales et les poissons gras, sources d’oméga-3
- Veillez à l’apport en acide folique, fer, vitamines du groupe B
Garder de la variété dans son assiette, c’est la règle d’or. Mais la question des aliments crus reste sujette à débat : chaque centre applique ses propres préconisations. Pour s’y retrouver, le dialogue avec l’équipe médicale du centre PMA est incontournable. Un accompagnement sur-mesure s’impose, adapté à chaque protocole de traitement de fertilité.
Sushis, poissons crus et autres aliments à risque : ce qu’il faut savoir avant le transfert
Les adeptes de sushis et de poissons crus se retrouvent souvent face à un dilemme à l’approche d’un transfert d’embryon. Faut-il bannir ces plaisirs du palais ? Dans la pratique, la plupart des centres PMA recommandent la prudence. La menace principale : le risque infectieux, notamment la listériose ou la toxoplasmose. Résultat, sushis, sashimis, tartares et carpaccios de poisson sont généralement déconseillés dans les jours qui précèdent ou qui suivent le transfert embryonnaire.
La prudence ne s’arrête pas là. Voici les aliments fréquemment pointés du doigt :
- fruits de mer crus
- charcuteries artisanales
- fromages au lait cru
Pour limiter les risques, privilégiez les produits laitiers pasteurisés et les viandes bien cuites. Les aliments riches en fer, comme les lentilles ou les viandes maigres (toujours bien cuites), ont toute leur place, sans oublier une hydratation régulière.
Côté caféine, la majorité des médecins posent un seuil : pas plus de deux tasses par jour avant un transfert d’embryons, pour limiter tout impact possible sur la fertilité.
Un simple souci digestif ou une infection alimentaire, même modérée, peut compromettre le traitement. Il est donc recommandé de solliciter l’avis du centre de procréation médicalement assistée au moindre doute, car chaque protocole a ses particularités.
Quels choix alimentaires privilégier pour optimiser vos chances ?
L’alimentation s’invite comme une alliée dans la réussite du transfert d’embryon. Miser sur une alimentation équilibrée et diversifiée, c’est offrir à son organisme un cocktail de vitamines, minéraux et micronutriments indispensables à la bonne implantation embryonnaire. Les fruits et légumes frais, riches en antioxydants, méritent une place de choix. Ils participent à la vitalité de la circulation sanguine et à la qualité de l’endomètre.
Le binôme fer–acide folique ne doit pas être négligé. Pour garantir un apport optimal, il est conseillé d’intégrer :
- des légumineuses et des céréales complètes pour soutenir la fabrication de l’ADN
- des viandes maigres bien cuites et des œufs pour renforcer les réserves en fer
- des légumes verts, du lait ou des produits laitiers pasteurisés pour le calcium et l’acide folique
Les acides gras oméga-3 jouent également un rôle, notamment pour la santé de l’endomètre. Optez pour des poissons gras cuits, sardine, maquereau, saumon, et des huiles végétales comme celle de colza ou de noix. À l’inverse, les produits ultra-transformés, saturés en sucres rapides et en mauvaises graisses, perturbent l’équilibre du microbiote.
Une bonne hydratation, une consommation modérée de caféine, et une répartition des apports sur la journée complètent ce tableau. Cette approche alimentaire prépare le corps à répondre favorablement au traitement de fertilité et pose les bases d’une implantation réussie.
Questions à poser à votre équipe médicale pour un accompagnement alimentaire personnalisé
Le rendez-vous avec le centre de procréation médicalement assistée est un temps fort pour faire le point. C’est l’occasion d’interroger l’équipe sur vos choix alimentaires et de bénéficier de recommandations adaptées à votre situation, car chaque protocole de traitement de fertilité a ses propres exigences.
Abordez avec le médecin ou la diététicienne la question des vitamines et minéraux qui vous conviendraient le mieux. Demandez si un bilan sanguin peut aider à ajuster l’apport en fer ou en acide folique. Évoquez les compléments alimentaires : utilité, dosage, durée de prise.
Interrogez l’équipe sur les aliments à privilégier ou à limiter. Certains centres recommandent d’éviter systématiquement les produits crus, sushis compris, pour réduire le risque infectieux. D’autres insistent sur la qualité des produits laitiers et la cuisson rigoureuse des viandes et poissons.
Si besoin, explorez la possibilité d’une consultation diététique ciblée, selon votre IMC, vos antécédents ou les résultats de vos analyses. Précisez vos habitudes, café, alcool, intolérances, pour permettre une adaptation fine de votre régime alimentaire au déroulement de la FIV.
Enfin, échangez sur le délai à respecter entre l’adoption d’un nouveau mode alimentaire et le transfert embryonnaire. Une collaboration fluide entre patient et soignant devient alors un vrai tremplin pour vivre ce parcours, de la première consultation jusqu’au suivi après transfert, avec confiance et sérénité.
Au bout du compte, manger avec discernement avant un transfert d’embryon, c’est bien plus qu’une consigne : c’est un petit acte de préparation consciente, qui accompagne un grand projet de vie.
